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2021年2月3日—1.油煎法:.流程:使用黑鐵鍋上薄油大火燒至冒白煙→灑鹽於肉表面→牛排放入鍋中→每20秒翻面一次直到四面皆呈焦糖色→靜置10分鐘→回煎至想要的熟度。
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2021年11月30日—牛排人人愛,在家自己煎卻總怕失敗。一個口訣教給你1111-121,然後挑塊喜歡的厚切牛排、配上耐高溫的平底鍋,自己煎牛排也可以外酥內軟零失敗!
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居住在大都會的上班族,生活步調總是匆忙。雖然可支配的時間有限,但讓自己在緊湊步調中稍稍放慢腳步~享受一杯好咖啡、一份優質的早餐或美味又健康的餐點,是一種生活的風格。UrbanCafé,有多款精選義式咖啡或特...
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