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川菜是中國菜中的四大菜系之一，因发源于四川地区（含今重庆直辖市）而得名。以麻、辣、鲜、香為特色，以一菜一格、百菜百味而闻名。其中，麻辣是川菜最具特色的口味， ...
[食譜]四川家常菜：下飯一絕的椒麻芹菜炒肉末(要辣才好吃喔！)芹菜肉躁、芹菜絞肉–郫縣豆瓣醬應用食譜.四川人下飯利器的快手好菜！我在粉絲 ...
四川菜料理怎麼做？愛料理精選10篇簡易食譜做法與步驟，有最新的日式擔擔豆腐（豆漿版/S&B辣油）、四川麻辣毛血旺、絲絲入扣美人腿、四川菜炒马铃薯。
川菜作為中國八大菜系之一，四川以善用麻辣著稱。川菜經典菜式有，口水雞、螞蟻上樹、水煮牛肉、麻婆豆腐等。川菜清鮮醇濃，麻辣辛香，一菜一格，百菜百味， ...
川菜即四川地区的菜肴，是汉族四大菜系之一[6-7]，也是最有特色的菜系，民间最大菜系，同时被冠以“百姓菜”。起源于四川地区，以麻、辣、鲜、香为特色。川菜原料多选家常 ...