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2021年5月12日—涼拌無骨鳳爪去骨方法...劃完刀的鳳爪，先把各處的關節折斷(要聽到”啪”的一聲。)...先沿著腳骨將皮給剝離。...剝到腳骨和腳爪的連結處，將五隻爪子和腳骨 ...
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步驟·1新鮮雞腳，買回來後洗乾淨泡水，等血水溢出。·2接著滴干水的雞腳打包放入保鮮袋，放入冰箱（不需要冷藏），冷凍格2個小時。·3脫骨：工具——小刀。·4脫骨後的雞 ...
產品名稱:涼拌無骨鳳爪(約300克)售價：$90川燙過後的雞爪加上小黃瓜及辣椒等調味料，吃起來口感十足有嚼勁，冰涼的吃更挑逗您的味蕾喔~食用方式：置於冰箱冷藏， ...
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