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2018年11月18日—翻到正面也可以觀察靠近兩邊尖端和黑點中間的部分是否有蟹黃的顏色從蟹殼透出來？蟹卵越多顏色當然會越明顯~.之前歪歪逼分享過不少螃蟹相關的料理食譜 ...
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2021年12月24日—三眼螃蟹火鍋作法：食材調味：三點蟹、鴻喜菇、豆皮、高麗菜、水。食譜作法：1.豆皮泡軟洗淨。2.三眼螃蟹汆燙備用。3.鴻喜菇除底部手剝開。
2019年11月6日—【材料】;紅蟳1隻;豆腐1盒;活蝦10隻;包心白菜1顆;魚板6片;水800cc.【調味料】;味噌50公克;鹽少許;糖1/2茶匙;柴魚粉1茶匙.
將松葉蟹的蟹腿從蟹身拔下，切成方便放入鍋中的長度。白菜切碎。嫩豆腐切成一口大小。香菇去蒂、冬粉煮熟備用。·]將“海陸高湯鍋底”倒入鍋中，煮沸。·在[2]中放入[1]食材 ...
螃蟹1隻，草蝦10－12隻·洋蔥絲1個，白蘿蔔厚片1個·油少許加洋蔥絲炒至金黃·秀珍菇、青花菜、高麗菜、豆皮各適量·柴魚高湯1鍋加炒過的洋蔥、白蘿蔔煮20分鐘.
料理步驟·1將食材洗淨，螃蟹汆燙至熟，冬粉泡水5分鐘，高麗菜切片，傳統豆腐切方塊，備用。·2平底鍋內加少許油將切好片的豆腐放入，用中火煎至兩面金黃，加適量鹽。·3放 ...
料理步驟·1將食材洗淨，螃蟹汆燙至熟，冬粉泡水5分鐘，高麗菜切片，傳統豆腐切方塊，備用。·2平底鍋內加少許油將切好片的豆腐放入，用中火煎至兩面金黃，加適量鹽。·3放 ...
