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【材料】：西谷米(樹薯粉做成)半斤、絞肉半斤、碎菜脯4兩、香菇丁半碗、油蔥酥半碗、芹菜半斤、蝦米2大匙、醬油膏5大匙、胡椒粉1小匙.【做法】：.1西谷米半 ...
7.將味噌、番茄醬、糖、在來米粉、辣椒粉、水混勻，再開火煮均勻，最後再補上醬油，煮滾後即可完成醬料。立即加入會員即可收...
西谷米肉圓料理怎麼做才好吃？這裡有6篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：清蒸肉圓（西谷米版）,【靜靜小廚】用西米露做肉圓,珍珠肉圓,珍珠肉圓（香菇竹筍 ...
2020年3月28日—1.原始食譜做法用冰淇淋杓成型，我沒有大冰淇淋杓，泡好的西谷米像麵糰一樣，滿好操作的，於是我決定小小改變一下作法，把麵糰秤好平均分成 ...
2013年4月2日—心裡感到十分好奇，也很想嘗試，用「西谷米肉圓」搜尋，果然找到很多相關的文章。原來是因為肉圓QQ的皮，主要的成份來自樹薯粉，而西谷米的 ...
2022年4月12日—西谷米加冷水、沙拉油，浸泡4小時後瀝乾，加入地瓜粉拌勻備用。·起油鍋，放入香菇丁爆香，再放依序放菜脯、竹筍丁煸出香氣，接著加入芹菜末、糖、胡椒粉 ...
2013年4月2日—原來是因為肉圓QQ的皮，主要的成份來自樹薯粉，而西谷米的原料正是樹薯粉（古名地瓜粉），對於在國外取材不易的遊子，西谷米不啻是一個非常優質的選擇！
2021年7月14日—上次做的楊枝甘露還剩了不少西谷米，沒想到西谷米也能做出Q彈好吃的肉圓呢!!疫情期間沒法趴趴造，超想念南部的肉圓，雖然自己沒法做傳統的肉圓也 ...
2012年2月7日—步驟·將西谷米先泡水3個小時以上.將水倒掉之後用手將西谷米揉勻.·紅蔥頭切成細末.香菇泡軟切丁.筍子也切成丁狀....·開始炒餡料：熱油鍋.爆香紅蔥頭.
【西谷米肉圓】料理大全-(8)篇家常食譜與做法·清蒸肉圓（西谷米版）.西谷米•豬絞肉•米酒•在來米粉•地瓜粉•筍丁•香菇•蒜·【靜靜小廚】用西米露做肉圓.西米露•米酒• ...
