＜雞肉飯食譜＞國民美食「雞肉飯」，煉製雞油增香氣，靈魂滷汁胃口大開 2024

2015年1月30日—想吃雞肉飯不用到嘉義，現在在家就能簡單自己來。-歡迎大家到我的粉絲專頁：https://www.facebook.com/chef.colinchen【關鍵字】：雞肉飯、油蔥 ...

2015年1月30日—想吃雞肉飯不用到嘉義，現在在家就能簡單自己來。...大媒體專欄北中南廚藝教室-廚藝老師記者會主廚、料理活動展演網路食譜作家料理比賽評審-料理 ...

雞絲飯料理怎麼做？愛料理精選43篇簡易食譜做法與步驟，有最新的好吃雞絲飯(配菜隨自己喜歡加)、油蔥雞絲飯、外帶甕仔雞一雞五吃之「雞絲飯」、簡單的古早味雞絲飯。

2019年9月30日—1.首先將雞皮放入平底鍋，再放入蔥段及薑片，以中小火煸出油脂，再放入雞胸及雞腿稍微煎一下並取出。·2.將雞油濾出後再放入鍋內，下紅蔥頭用中小火煸上色 ...

2019年9月30日—步驟·1.首先將雞皮放入平底鍋，再放入蔥段及薑片，以中小火煸出油脂，再放入雞胸及雞腿稍微煎一下並取出。·2.將雞油濾出後再放入鍋內，下紅蔥頭用中小火 ...

2021年1月27日—1.滾水鍋加入鹽巴後關小火，放入雞胸肉慢煮15分鐘·2.起炒鍋放入雞皮、少許豬油煸出雞油，雞皮煎脆後取出切末，再放入蒜、紅蔥頭、蔥末小火煸香·3.取出 ...

2021年3月18日—雞胸肉加鹽、米酒、白胡椒抹勻，醃至少1小時以上，再進電鍋蒸熟。·電鍋跳起後，取出雞胸肉用叉子剝成細絲，撒上油蔥酥拌勻，蒸雞胸肉留下的湯汁備用。

2019年8月28日—女兒很喜歡吃雞肉飯，她問我有沒有簡單一點的做法，要做好吃的雞肉飯，除了雞肉要煮的嫩，另一個好吃的關鍵就是澆在飯上的醬汁，醬汁要香， ...