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2.香菇洗淨，山藥切塊，薑切片，紅棗稍微割開備用。3.竹笙浸軟後洗淨，去蒂備用。4.起油鍋，將素雞(切小塊)稍炸至金黃色，盛起備用。5.將熬煮好之九尾草湯加入薑片 ...
2020年11月7日—➀所有藥材以3公升水燉半小時，加入高湯材料再燉半小時。➁素雞對切，以油煎至每面焦黃；秋葵汆燙，起鍋後裝飾湯品用。➂燉好的湯汁，放入小素雞、玉米 ...
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