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2022年10月30日—胡椒豬肚排骨湯｜烹調步驟·處理豬肚（肚內脂肪切除），用白醋可以將肚子黏液清洗乾淨。·起一鍋水加入蔥結、薑片和2大匙米酒，冷水開始川燙豬肚和排骨。
2022年10月30日—胡椒豬肚排骨湯｜烹調步驟·處理豬肚（肚內脂肪切除），用白醋可以將肚子黏液清洗乾淨。·起一鍋水加入蔥結、薑片和2大匙米酒，冷水開始川燙豬肚和排骨。
豬肚一粒•白胡椒30克•白蘿蔔半條•紅蘿蔔半條•排骨一斤•水或高湯（淹過食材）•薑片20克（依個人喜好增減）•蔥段適量（依個人喜好增減）•枸杞20克（依個人喜好增減）• ...
胡椒豬肚料理怎麼做才好吃？這裡有48篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：白胡椒豬肚酸菜湯、栗子蓮子椒鹽豬肚湯、胡椒豬肚雞湯/壓力鍋、宴客菜/年菜【胡椒豬肚 ...
酸菜豬肚湯.熟豬肚半個•豬小腸•酸菜•去殼菱角•薑片•水•雞粉•水•胡椒·諸事大吉當歸豬肚豬腳湯.豬肚1顆•豬前腳1支•高湯塊1塊•當歸2片•米酒3大匙•薑片50克•蔥段20克·酸菜 ...
2009年10月8日—胡椒豬肚湯·1.將白胡椒粒用刀面壓碎成白胡椒碎備用。·2.豬肚剪去外表油脂，翻面加2大匙鹽(份量外)搓洗後用水沖洗乾淨，再加2大匙白醋(份量外)搓洗後沖水 ...
準備食材及配料·青蔥.2根·生薑.10公克·香菜.適量公克·麵粉.100公克·枸杞.20公克·雞骨.100公克·豬肚.1塊·白果(銀杏).30粒.
跟著步驟一起做料理...將麵粉和鹽撒在豬肚上，用手仔細揉搓出黏粘，洗淨後再用同樣的方法處理一次，接著用醋揉搓去掉異味。...將豬肚與雞骨一起放入冷水鍋中煮出浮沫後撈出 ...
2020年12月17日—暖心的豬肚湯透出胡椒的香氣，鹹菜莖吃起來刷刷脆，和豬肚的腍脆層次分明。強烈的辛味為口、胃、腸帶來暖和的舒暢感，可驅風散寒，有健脾暖胃的功效， ...
2021年10月28日—1.酸菜胡椒豬肚湯·1.豬肚用水洗後，用粗鹽內外刷洗，咸酸菜用清水洗乾淨·2.豬肚、豬骨汆水，期間放入薑片，然後盛起備用·3.把水煲滾，放入白胡椒粒 ...
2020年12月8日—胡椒豬肚湯食譜做法：...1.樁白胡椒，但不要全碎，把白胡椒放入豬肚中，再用竹籤串起。2.排骨斬件後汆水，然後豬肚汆水。...4.一小時後放入芥菜再煲30至 ...
