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韓國泡菜食譜·把大白菜直向切半，每半分再切半。去芯切段。·把大白菜盛於一個大盤中，平均灑下鹽，徹底拌勻。·此時會見到大白菜出一些水分在盤底。·在小鍋中，把水和 ...
2021年11月20日—這是目前最多人希望我介紹的菜，一般韓國白菜泡菜有兩種做法，一種用整棵白菜做可以保存很長的時間，第2種是先切好的白菜再醃製，我今天要分享第2 ...
將大白菜剝開，一一分離葉片，流水仔細洗淨，再浸泡片刻，接著瀝乾，切成適中片塊方便醃漬，放入大盆中。可以加入少許白醋、小蘇打粉清洗，接著泡水，菜 ...
2013年12月14日—製作醃醬：把蒜頭，薑，魚露，糖，放入食物調理機打成泥加入蝦醬跟辣椒粉，拌勻後加入糯米粉糊.韭菜.蔥.跟蘿蔔絲放入喇一喇即可.
2022年1月7日—傳統韓式泡菜做法是將整把泡菜不切橫段直接抹鹽醃漬去除水分；再一層一層...我的一個朋友看了韓綜自己做泡菜失敗，後來改用這個方法，做出來的泡菜 ...
