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2021年9月18日—親手做的糕點，為家人好友傳遞你的祝福！地瓜麻糬酥餅豆蓉滷肉酥蘇式椒鹽月餅芋頭酥純素綠豆掽蓮蓉蛋黃酥綠豆掽松子鳳凰酥鳳.
2022年9月18日—親手做的糕點，為家人好友傳遞你的祝福！地瓜麻糬酥餅豆蓉滷肉酥蘇式椒鹽月餅芋頭酥純素綠豆掽蓮蓉蛋黃酥綠豆掽松子鳳凰酥鳳.
2016年8月22日—王素珠Carol老師，謝謝你的食譜配方，我做的非常成功，我都送給這邊的同鄉吃，大家都反應非常好，再一次謝謝你.
2022年8月22日—記得小時候中秋節的時候，母親都會到普一買一個全家福月餅，過節時切開一家人共同分享，那是童年美好的記憶。這麼多年已經很少看到市面上販售 ...
2021年8月17日—台式月餅皮相對於傳統廣式月餅更柔軟蓬鬆，剛出爐外皮較酥，回油1-2天後的口感介於餅乾與蛋糕之間，更受家人喜愛。將外皮份量增加吃起來更厚實，用馬 ...
2019年9月8日—大家知不知道為什麼中秋節要吃月餅呢？在明朝的時候中秋節拜月習俗盛行，月餅最初的用途是作為拜月的供品。因為中秋祭拜的是圓圓的月亮，所以供品也 ...
2012年9月25日—CaroI老师，您好！我学做了乌豆沙核桃月饼，饼皮有些裂，请老师指导，感谢！
2018年9月9日—每逢佳節倍思親，用親手做的月餅糕點送給親友，材料透明，甜度可以自行控制，更代表了珍貴的心意。影片全程詳細呈現所有步驟，即使新手也可以精確 ...
2022年9月5日—1.奶油乳酪切小塊回復室溫·2.檸檬洗乾淨刨出表面皮屑，擠出35g檸檬汁備用·3.奶油乳酪攪拌至細滑，加入細砂糖攪拌均勻·4.依序加入蛋黃、檸檬汁、檸檬皮 ...
2022年8月28日—吃膩了傳統月餅，可以試試這一款好看又健康的水晶月餅。晶瑩剔透的外皮包裹著奶油地瓜餡，這特別的月餅免烤不油膩，吃起來軟糯Q彈，而且做法簡單零 ...
2021年9月16日—1.發酵奶油切小塊回溫·2.低筋麵粉及糖粉分別過篩*糖粉若沒有結塊可以省略過篩·3.發酵奶油攪拌成乳霜狀·4.加入糖粉攪拌均勻·5.再依序加入蛋液及全脂 ...
2019年9月8日—豆蓉蛋黃台式月餅份量:10個.A.餅皮材料(20g/個)無鹽奶油30g低筋麵粉95g糖粉35g鹽1g麥芽糖15g全蛋液25g全脂奶粉10g.B.豆蓉蛋黃(35g/個)
