<法國燕子牌酵母粉>酵母粉正確使用方法,耐高糖酵母粉和低糖酵母粉區別,看完 ... 2024

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新增燕子牌2種即發酵母特性與使用方法做出好吃的吐司關鍵

2021年12月1日—法國燕子牌強力即發酵母(高糖)...這包酵母粉很大一包(500g裝),一般主婦們比較不愛買...但更開心的是,我現在又可以買俗又大碗的燕子牌酵母喽.

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法國燕子牌強力即發酵母(低糖用) 500g

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使用法國燕子牌即發乾酵母,可使麵糰與製成麵包均無酸味,包皮更薄,包心更軟滑。醱酵時間較短,因此所需份量比其他酵母少。麵包於烘爐內的起發力及色澤較佳。

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