＜史達魯＞Foodie Goodie 夢想食驗室 Podcast #25 史達魯的中二世界 2024

【2022台北優築生命教室二月場】餐桌上的科學秘辛/史達魯主廚·BrainLOHAS_財團法人精神健康基金會...《神廚賽恩師》第二季｜秀廚藝聊科學｜「貼」｜#納豆#史達魯.

2021年7月3日—曾是私廚、現任餐飲顧問與餐飲實驗家的史達魯以身試法：把疫情當成一個比較難纏的奧客，其實發現餐飲還有許多發展機會，在廚房裡利用不同食材做實驗， ...

2021年7月9日—口述=史達魯（料理台上的科學人）採訪·撰文=羅璿疫情會來，其實是早晚的。我自己是餐飲顧問，也從2020年開始就建議跟我合作的品牌，要提早做好準.

【自由料理人－史達魯】會有食酷這個獨立廚師平台要回到我大二那年在迪化街的私廚打工給我的啟蒙史達魯掌廚，我都會偷偷觀察他他是個很幽默、熱愛料理的人用大量的 ...

史達魯isonFacebook.JoinFacebooktoconnectwith史達魯andothersyoumayknow.Facebookgivespeoplethepowertoshareandmakestheworldmoreopen ...

...Talk邀請到熱衷於研究如何以科學的方式實踐美味的廚師史達魯，以及國內極少數研究感官品評的學者莊朝琪，分別從各自的專業出發，分享科學是如何與美食互相連結。

2017年12月22日—史達魯示範聖誕節布袋烤雞料理，唐鳳經過廚房外突然轉了進來「這是什麼？」。（攝影／鄭國強）.唐鳳深夜10點探廚房，原來是史達魯的布袋雞害的！

2017年4月26日—另一個鍋爐前，站的是身形微微壯碩、臉部輪廓圓潤、身穿銀灰制服的主廚史達魯。他正拿著鍋鏟攪拌燉飯，這燉飯的重點是米粒要煨煮直到軟硬適中， ...

2017年4月26日—史達魯這麼會煮菜，靠的是宅男本事，完全是看漫畫學來的。漫畫迷＋論文控復刻舌尖記憶.愛看日本漫畫的他發現，日本料理漫畫都很考究，刀法切工， ...

史達魯這麼會煮菜，靠的是宅男本事，完全是看漫畫學來的。漫畫迷＋論文控復刻舌尖記憶.愛看日本漫畫的他發現，日本料理漫畫都 ...