虱目魚達人黃國良 【在地農人01】科技漁夫黃國良的「旭海安溯」智慧養殖,【在地農人01】科技漁夫黃國良的「旭海安溯」智慧養殖-農傳媒,其實我也是。」虱目魚養殖達人旭海安溯水產創辦人黃國良定神...,原CEO返鄉養魚！黃國良戰勝病魔養出「阿公時代的味道...,友善養殖，全臺第一張歐盟認證黃國良找回虱目魚的「麻仔氣」,友善養殖，全臺第一張歐盟認證黃國良─找回虱目魚的「麻仔氣」,台南無毒虱目魚科技人罹癌返鄉養出冠軍魚《進擊的台灣》第...,台南無毒虱目魚科技人罹癌返鄉養出冠軍魚《進擊的台灣》第...,唯一全台灣有歐盟認證的虱目魚在台南北門-長盈...
有臺灣水產養殖教父之稱的黃國良，走進他位在臺南北門區的「旭海安溯」水產，黃國良介紹，這個歐盟等級的水產加工廠，在2017年完工，廠內設有虱目魚屠宰室、加工室一條 ...
黃國良從高階經理人接手水產養殖家業，導入科技化，養出高檔虱目魚。內容提供／臺南市政府農業局.有臺灣水產養殖教父之稱的黃國良，走進他位在臺南 ...
黃國良為了養出有頂級肉質的魚，重拾阿公那代的養殖工法。一個池裡養了近三十種物種，創造一個生態系，「單一物種消耗單一元素，土地很快就會變得貧瘠，對環境很不友善。」 ...
友善養殖，全臺第一張歐盟認證黃國良─找回虱目魚的「麻仔氣」...生產風味絕佳的魚乾，獲農委會「水產精品海宴獎」、「產銷履歷達人」及「十大好菜」三大獎肯定，這 ...
...魚隻暴斃的困境，但他沒有被打倒，反而淬煉出全臺第一張歐盟認證的虱目魚養殖場；獨特的冷風乾燥技術，生產風味絕佳的魚乾，獲農委會「水產精品海宴獎」、「產銷履歷達人 ...
但黃國良的觀念不同，他相信臺灣的土地環境條件很好，養魚並不需要預防性投藥，經過了四年努力，黃國良的虱目魚榮獲海宴獎(國內水產界最大獎項)和產銷履歷達人和輸歐盟養殖 ...
熟成後可使虱目魚料理過程不易油爆、不會沾鍋，且無需額外添加食用油，透過魚本身的油脂乾煎，簡單料理即可起鍋，完全不需調味料就能嚐到「麻虱目」的鮮甜原味。與自然 ...
成立「旭海安溯水產有限公司」的初心，來自於期許國人食用安心、可溯源的食材，就如同旭日東升一樣.
虱目魚丸x1150元鱸魚一夜干x2500元元氣飲x121200元生鮮無刺虱目魚肚x2420元...以虱目魚養殖達人黃國良自家養殖虱目魚來做料理，是經產銷履歷認證的虱目魚哦！
臺南市長賴清德於12月17日親自到長盈海味屋祝賀，頒給黃碧田、黃國良父子「漁業之光」獎牌，感謝長盈海味屋對台南虱目魚養殖業的貢獻。長盈海味的名聲逐漸響亮起來，主顧 ...
黃國良·地址：台南市北門區慈安里484號·電話：06-7850577／0982718264·信箱：[email protected]·網站：點選前往網站 ...
...虱目魚的味道。從魚頭吃到魚尾，這是吃魚的人，尊重這尾魚存在價值的唯一方式。」黃國良說，虱目魚以前是昂貴的魚，而且虱目魚富含蛋白質及人體必需胺基酸，與其他肉相 ...
因此決定回到台南北門，那充滿海味的故鄉，繼承養殖虱目魚的家業。一開始，黃國良的父親很不能接受完全不投藥的養殖方式。對於老一輩的人，投藥和加滅菌劑等於 ...
但黃國良的觀念不同，他相信臺灣的土地環境條件很好，養魚並不需要預防性投藥，經過了四年努力，黃國良的虱目魚榮獲海宴獎(國內水產界最大獎項)和輸歐盟養殖場認證的肯定。
台南北門虱目魚黃國良.[南部]台南市北門區【長盈海味屋】全台灣唯一有歐盟認證的虱目魚....漁業，又因家裡沒請人，凡事都是自己來，所以黃國良就自稱為是阿良長工囉 ...
2020年11月17日—這回他成立了旭海安溯水產，除了原來田媽媽長盈海味屋，他的事業不斷向前推進，除了虱目魚養殖，這回他自力研發低溫養殖，如何將溫度控制在24，25度以下養 ...
